オンラインお菓子教室「Sweets-Lab.」です
先日、新メニューの「ブルーベリー&マスカルポーネタルト」のレッスンがありました
ブルーベリーを生地にもトッピングにも
贅沢に使用したタルトです
ブルーベリーの「焼き込んだおいしさ」と
生のままの「フレッシュなおいしさ」が楽しめます
リピートでのご参加の生徒様でしたが
普段からお菓子作りをされているとのことで
今回もとても手際良く作っていただきました
ただクリームの絞りは初めてのこと！少し不安もあったようですが…
まるで売り物のような素晴らしいタルトを完成されていました✨
ご家族の皆さまにも喜んでいただけというのも納得の完璧さでした
素晴らしい！
クリームをのせる前はこんな感じです↓
ブルーベリーがたっぷり焼き込んでいます
これだけでもおいしそう😋
タルトが冷めたら、予め作っておいたクリームとブルーベリーとミントで仕上げます
濃厚なのに口当たりの軽いクリームと
ブルーベリーの甘酸っぱさが良く合います
間違いないおいしさです😆
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▪️開催日時
5月21日(金)10:00 - 11:30
【ブルーベリー＆マスカルポーネのタルト】 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ https://www.street-academy.com/myclass/109075?conversion_name=direct_message&tracking_code=91aba7b7becea7e9c64d9fea4e81e061 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ご参加お待ちしています！！
