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苺大福

スーパーで偶然白餡を見付けたのですが、無性に苺大福を作りたくなったので苺と一緒に購入♪ 

家に帰って早速作りました🍓

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もっちもちの大福に甘酸っぱい苺と甘い餡子がおいしい✨ 

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苺大福は普通の小豆でも作りますが、やっぱり白い餡子の方が可愛い気がします🤗

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今回は白玉粉を使いレンジで簡単に作りましたが、苺と餡子を丸めて包む作業もとっても楽しかったです。

出来立てのおいしさは格別です!苺の出回る季節におすすめの和菓子です😀