気ままにSweets-Lab.

Sweets-Lab.のお菓子など…色々♪

抹茶のクリームドーナツ ♪

抹茶消費のため抹茶のスイーツが続きます❤︎

今回はイーストを使った“抹茶ドーナツ ”!プレーンのドーナツ生地に、抹茶のクリームを詰めて抹茶チョコでコーティングしました

クリームたっぷり✨↓

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甘さを控えめなクリームなので、これくらいたっぷり入れた方が抹茶のほろ苦さが味わえておいしいです😋

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抹茶感溢れるドーナツ です🍵🍵🍵

ちなみにクリームを注入するのは先の細い口金を使っています↓

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普通の口金だと奥まで入りにくく手前にクリームがたまりがちですが、これはしっかりと中まで入りやすいのでおすすめです♪

個人的にはクリームドーナツ作りに欠かせないアイテムです😆☝️