余った卵白で“簡単クッキー”

オンラインお菓子教室「Sweets-Lab.」です

ティラミスのレッスンですが

卵黄のみを使うので卵白が余ってしまいます

いつもは余った卵白の活用として

フィナンシェを作ることが多いのですが

もっと簡単に「卵白クッキー」にしてみました

卵白1個ですがこんなにたくさん！！

材料も卵白の他にバターと砂糖と粉のみで

とっても簡単に作れます

サクサクおいしい❣️

レッスンでも簡単になりますが

ご紹介しようかなと考えています

卵白を無駄なく使い切れるのは

嬉しいですね😊