オンラインお菓子教室「Sweets-Lab.」です
ワクチン2回目が終わりましたが
今回も発熱・頭痛・吐き気・関節痛の
副反応に悩まされています
1回目の時も体調が悪くなったのを踏まえて
仕事をずっと入れなくて正解でした😊
なので絶品ティラミスは完成したのですが
開催日は決められないまま…
なので日程はもう少し先になりそうですが
レッスン予定のティラミスがこちら↓
色合いが良いですよね✨
定番と抹茶の2種類を作る予定です
もう本当に濃厚です！
食感も風味もこだわりました
層に見えるのはマスカルポーネクリームと
パータビスキュイという生地
ティラミスは手軽に作れるレシピもありますが
これは結構本気で作るタイプです
手間はかかりますがおいしさには変えられません😆
また日程が決まりましたらこちらでお知らせします
どうぞご参加くださいね！！
