しゅわしゅわ！スフレチーズケーキ

軽くて口当たりの良いスフレチーズケーキを作りました

卵白を泡立てたメレンゲを卵黄生地に加えるので
ふわふわでしゅわしゅわな食感です

フォークを入れるとシュワって音が…↓

しゅわしゅわ〜

しゅわしゅわ〜

心地良い音がたまりません♪( ´▽｀)

クリームチーズの風味とコクもしっかり感じられます
少ない材料で美味しく作れてしまうのも魅力的です＾＾