オンラインお菓子教室「Sweets-Lab.」です
次回レッスンの新作のケーキを考案中です
今回は「ブルーベリー・タルト」
バター不使用の時短タルトで
お手軽レッスンの予定です
ブルーベリーは半分は焼き込んで
半分はフレッシュなままトッピング♡
贅沢なケーキです
見た目どおり
とってもおいしく出来ました♪( ´▽`)
ただ時間や難易度を考えると
少し改良が必要かもしれません…
新しいレシピを考えるのは
一番楽しい時間でもあり
悩み続ける時間でもあります
オンラインレッスンでは
対面と同じように行うのは難しいので
全て新たに考えたレシピばかりです
Sweets-Lab.お菓子教室では
できるだけ手軽な材料と道具を使って
簡単なのに本格的なお菓子を作ることが
モットーです
皆さまに喜んでいただけるように
おいしくて満足いただけるように
今日も新作レシピを試作します♪( ´▽`)
(すでに冷蔵庫にタルトが3台ありますが
…大丈夫!)