オンラインお菓子教室「Sweets-Lab.」です 抹茶のガナッシュの入ったロールケーキが 食べたくなったので 風味・食感・色合いなど思い描きながら 理想的なロールケーキを目指しました ↑いたって普通にできました(改善点1) 真ん中に入っているのは 今回主役の…