5月か6月くらいにフィナンシェのレッスン予定しています(この感染拡大が落ち着いてなければ…の話ですが)なのでレッスンに向けてフィナンシェを毎日たくさん試作しています!フィナンシェはバター・砂糖・卵白・アーモンドプードル・薄力粉が基本的な配合です…
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