クリスマスに出かけたところ
ケーキ屋さんとチキンの前にすごい行列…
クリスマスらしさを感じさせてくれる光景でした^^
自宅用のクリスマスケーキはあまり気負わず、作れたら作るって感じで毎年気楽に楽しんでいます
なので今年も特に準備をすることもなく
急遽『苺のドームケーキ』に決定!
苺のムースに中央には苺のジュレをしのばせて
苺パウダーを使ったクリームで全体を絞りました
カットするとピンクのムースに赤いジュレの色合いが可愛い〜♪
…断面写真ありませんが( ̄  ̄)
アラザンや苺フレークを散りばめて華やかなクリスマスケーキが完成しました〜♪( ´▽`)