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ロールケーキ&キッシュのレッスンを開催しました

昨日は午前中に『チョコレートロールケーキ』と、午後からは『りんごとカマンベールのキッシュ』のレッスンがありました

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午前の『チョコレートロールケーキ』は、ふわふわな生地に濃厚なたっぷりのチョコクリームを巻いています

 

生地の泡立て具合やクリームの硬さ加減などを丁寧にご説明し、参加者の皆さまも特に気をつけていただいていました

 

他にも粉との合わせ方・クリームの塗り方・巻き方などたくさんお伝えしたので、内容も盛りだくさんだったかと思います

 

レッスン後に仕上がりの写真を送って下さいましたが、とても美味しそうに完成されていました!

 

デモの見本を参考にしていただき、あとはご自身で好きなようにデコレーションしていただくのですが、センスの良さやアイデアが素晴らしかったです

 

とても美味しかった!とのご感想もいただきました^^

 

午後からの『りんごとカマンベールのキッシュ』は、以前にご受講されたリピーター様も含めてのレッスンでした

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皆さまとても手際良く作っていただきました!

 

レッスンではバター不使用で生地を作るため、あっという間に完成します

 

面倒な手間と時間を省いて手軽でおいしいキッシュを作ります

またバターのキッシュ生地が少し重く感じる方にもおすすめのレッスンです

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仕上げに塩と胡椒をふって

蜂蜜をたらりとかけて…

最高です♪

 

キッシュも「すごく好き!美味しかった」と嬉しいお言葉をいただきました

ありがとうございます

 

まだレッスンの日程があるので良ければご参加してくださいね

 

『チョコレートロールケーキ』

1月31日(日) 14:00 - 16:00

2月 4 日(木) 10:00 - 12:00

2月 6 日(土) 13:30 - 15:30

バレンタインにあげたい!チョコレートロールケーキ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ https://www.street-academy.com/myclass/94588?conversion_name=direct_message&tracking_code=861c0c3a09b95b535ec805a8099da97e ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

『りんごとカマンベールのキッシュ』

2月 6 日(土) 10:00 - 11:30

2月16日(火) 09:30 - 11:00

【初めてのキッシュ作り!】リンゴ × カマンベール のキッシュ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ https://www.street-academy.com/myclass/96612?conversion_name=direct_message&tracking_code=7a72480373d78537faa628467c0a2b06 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

簡単で美味しいブラウニーのレッスンもあります

2月13日(土) 09:30

《バレンタインにも♪》簡単‼︎美味しい‼︎チョコブラウニーレッスン ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ https://www.street-academy.com/myclass/93732?conversion_name=direct_message&tracking_code=a59b017a6e416321b823861f92a1a05a ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

バレンタインデーにピッタリなトリュフチョコレートのレッスンもあります

2月13日(土) 13:00 - 14:30

2月14日(日) 10:00 - 11:30

バレンタイン!口溶けなめらか!トリュフチョコレート
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https://www.street-academy.com/myclass/103331?conversion_name=direct_message&tracking_code=f8d8463eebf892905be2cd9580cae800
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ご参加お待ちしています!